Nuestra Carta
- Nuestra carta
Con rúcula, canónigos, nueces, bacon y vinagreta dulce
Con ventresca de bonito
Con huevo cocido, anchoas del cantábrico y ventresca de bonito
La receta clásica con su guarnición de virutas de jamón y huevo
Con dados de manzana y lomitos de sardina ahumada
Con piparras de Ibarra
Nuestro potaje marinero
Con bonito, patatas y pimiento choricero
Con estómago, pata y morro de ternera. Guisados y reposados para que sepan fetén.
A consultar.
Con mejillones, almejas, gambas y el marisco más fresco del mercado
Pasta fresca, ragú y Parmigiano Reggiano
Pasta fresca al huevo con salsa cremosa de Boletus Edulis
Con opción vegana
Con todo su jugo
Mínimo dos personas | Precio por persona
La auténtica: con pollo de corral, conejo, judías verdes, garrofón, y azafrán
Con gambas, sepia, calamar, mejillones y azafrán
Con azafrán y alioli
Elaborado con auténticos carabineros de Isla Cristina
La tradicional receta ibicenca de rape, rodaballo, patatas en su propio caldo y alioli acompañada de su arroz a banda
Con la emulsión de sus jugos
Con la emulsión de sus jugos
Con su refrito de ajo y guindillas
La clásica receta portuguesa con patatas ratte asadas
Con guarnición a elegir: patatas fritas de la casa o ensalada de lechuga y cebolla
Con guarnición a elegir: patatas fritas de la casa o ensalada de lechuga y cebolla
Con guarnición a elegir: patatas fritas de la casa o ensalada de lechuga y cebolla
Con guarnición a elegir: patatas fritas de la casa o ensalada de lechuga y cebolla
Servido con un delicioso chantilly
Fruta de temporada con helado de yogur
Con chocolate Varlhona
Se sirve con frambuesas
Con una fina capa de caramelo tostado
- Primero a elegir: Arroz a la cubana o Espaguetis a la carbonara
- Segundo a elegir: Hamburguesa con patatas, Escalope de pollo con patatas o Nuggets de merluza con patatas o ensalada
- Postre a elegir: Brownie, helado (de vainilla o chocolate) o fruta del tiempo
Listado de alérgenos
- 1 - Cereales que contienen gluten: incluye el trigo (también el trigo espelta y el trigo khorasan), el centeno, la cebada, etc...
- 2 - Crustáceos y productos a base de crustáceos
- 3 - Huevos y productos a base de huevo
- 4 - Pescado y productos a base de pescado
- 5 - Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
- 6 - Soja y productos a base de soja
- 7 - Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
- 8 - Frutos de cáscara y productos derivados
- 9 - Apio y productos derivados
- 10 - Mostaza y productos derivados
- 11 - Granos de sésamo y productos a base de grano de sesámo
- 12 - Dióxido de azufre y sulfitos
- 13 - Altramuces y productos a base de altramuces
- 14 - Moluscos y productos a base de moluscos
- 15 - Incluye cerdo
- 16 - Incluye vaca
- 17 - Incluye pollo
- 18 - Incluye pulpo
- 19 - Incluye pato
- 20 - Incluye cordero
- 21 - Incluye conejo
